Ne Zaman Başlanır?
Çoğu bebek 6. ayda ek gıdaya hazırdır. Desteksiz oturabilmesi, başını dik tutabilmesi ve yemeğe ilgi göstermesi hazır olduğunun işaretleridir. Anne sütü ya da mama 1 yaşına kadar ana besin olmaya devam eder; ek gıdalar onu tamamlar, yerini almaz.
Kıvam Aydan Aya Nasıl İlerler?
6 ay — Pürüzsüz püre. Tek malzemeyle başlayın.
7-9 ay — Çatalla ezilmiş, pürüzlü kıvam ve yumuşacık parçalar; bebek çiğnemeyi öğrenir.
9-12 ay — Küçük yumuşak lokmalar ve elle tutulan parmak besinler.
12 ay ve sonrası — Aile sofrasının tuzsuz, şekersiz uyarlanmış hali.
Kıvamı zamanında ilerletmek önemlidir; uzun süre pürede kalmak çiğneme gelişimini geciktirebilir.
Yumurta
Yumurta 6. aydan itibaren verilebilir. Yaygın yaklaşımda önce iyice pişmiş yumurta sarısı tanıtılır, yumurta akı birkaç hafta sonra eklenir. Güncel kılavuzlar tüm yumurtanın erken tanıtılmasının alerji riskini azaltabileceğini belirtir. Yumurtayı her zaman tam pişirin.
Et ve Tavuk
Demir, bebeğin 6. aydan sonra en çok ihtiyaç duyduğu minerallerden biridir. Kırmızı et, tavuk ve hindi bu dönemde değerli birer demir ve protein kaynağıdır. Kırmızı ette tercihen kuzu, yoksa yağsız dana kıyma kullanın. Eti her zaman iyice pişirin ve yaşa uygun kıvamda (ezilmiş ya da ince doğranmış) verin.
Bal
Bal 1 yaşından önce kesinlikle verilmez. Balda bulunan sporlar bebeklerde botulizm denen ciddi bir hastalığa yol açabilir; pişmiş olması bile güvenli kılmaz. 12 aydan sonra az miktarda tanıtılabilir.
İnek Sütü
İçecek olarak inek sütü 1 yaşından önce verilmez. Buna karşılık yoğurt ve peynir gibi mayalanmış süt ürünleri 6-8 aydan itibaren verilebilir. İnek sütü ana içecek olarak ancak 12 aydan sonra başlar.
Tuz ve Şeker
1 yaşına kadar yemeklere tuz eklemeyin — bebeğin böbrekleri fazla tuzu kaldıramaz. Şeker ve bal da eklenmez; tatlılığı meyveden alın.
Alerjenleri Tanıtırken
Yumurta, süt, balık, susam ve sert kabuklu yemiş ezmeleri gibi alerjenleri teker teker, birkaç gün arayla tanıtın. Ciltte, sindirimde ya da nefeste değişiklik olup olmadığını gözlemleyin. Ailede besin alerjisi öyküsü varsa önce doktorunuza danışın.
Demir Emilimini Artırın
Bebeğin demir ihtiyacı 6. aydan sonra artar. Et, tavuk ve baklagillerdeki demirin emilimini artırmak için yanında bir C vitamini kaynağı (domates, biber, brokoli, narenciye) sunmak iyi bir alışkanlıktır. Mercimek, nohut, ıspanak gibi bitkisel demir kaynakları C vitaminiyle birlikte daha iyi emilir.
Unutmayın
Her bebek kendi hızında ilerler; tablolar yol gösterir, kural koymaz. Bu rehber genel bilgi içindir. Bebeğinizin sağlığı ve beslenmesiyle ilgili kararlarda çocuk doktorunuza danışın.
