Ne Zaman Başlanır?
Çoğu bebek 6. ayda ek gıdaya hazırdır. Desteksiz oturabilmesi, başını dik tutabilmesi ve yemeğe ilgi göstermesi hazır olduğunun işaretleridir. Anne sütü ya da mama 1 yaşına kadar ana besin olmaya devam eder; ek gıdalar onu tamamlar, yerini almaz.
Kıvam Aydan Aya Nasıl İlerler?
6 ay — Pürüzsüz püre. Tek malzemeyle başlayın.
7-9 ay — Çatalla ezilmiş, pürüzlü kıvam ve yumuşacık parçalar; bebek çiğnemeyi öğrenir.
9-12 ay — Küçük yumuşak lokmalar ve elle tutulan parmak besinler.
12 ay ve sonrası — Aile sofrasının tuzsuz, şekersiz uyarlanmış hali.
Kıvamı zamanında ilerletmek önemlidir; uzun süre pürede kalmak çiğneme gelişimini geciktirebilir.
Yumurta
Yumurta 6. aydan itibaren verilebilir. Güncel kılavuzlar alerjen tanıtımının geciktirilmemesini öneriyor: iyice pişmiş yumurtanın tamamı (sarısı ve akı birlikte) bu dönemde tanıtılabilir; akı geciktirmenin bir yararı gösterilmiş değildir. Yumurtayı her zaman tam pişirin.
Et ve Tavuk
Demir, bebeğin 6. aydan sonra en çok ihtiyaç duyduğu minerallerden biridir. Kırmızı et, tavuk ve hindi bu dönemde değerli birer demir ve protein kaynağıdır. Kırmızı ette yağsız dana ya da kuzu kıyma kullanılabilir; ikisi de iyi bir demir kaynağıdır. Eti her zaman iyice pişirin ve yaşa uygun kıvamda (ezilmiş ya da ince doğranmış) verin.
Bal
Bal 1 yaşından önce kesinlikle verilmez. Balda bulunan sporlar bebeklerde botulizm denen ciddi bir hastalığa yol açabilir; pişmiş olması bile güvenli kılmaz. 12 aydan sonra az miktarda tanıtılabilir.
İnek Sütü
İçecek olarak inek sütü 1 yaşından önce verilmez. Buna karşılık yoğurt ve peynir gibi mayalanmış süt ürünleri 6-8 aydan itibaren verilebilir. İnek sütü ana içecek olarak ancak 12 aydan sonra başlar.
Tuz ve Şeker
1 yaşına kadar yemeklere tuz eklemeyin — bebeğin böbrekleri fazla tuzu kaldıramaz. Şeker ve bal da eklenmez; tatlılığı meyveden alın.
Boğulma Riski
Bebek yemek yerken daima dik oturmalı ve yanında biri olmalıdır; araç hareket halindeyken yedirilmez. Üzüm, kiraz ve zeytin gibi yuvarlak meyveler bütün hâlde verilmez, boyuna dörde bölünür. Havuç, elma gibi sert sebze ve meyveler ya iyice yumuşayana kadar pişirilir ya da rendelenir; peynir küp değil, ince şerit hâlinde kesilir. Fındık, fıstık gibi sert kabuklu yemişler 4 yaşından önce bütün ya da kırılmış hâlde verilmez — yalnızca ince sürülmüş ezmesi uygundur. Sosis, patlamış mısır ve sert şekerler bu yaşta sofraya girmez.
Alerjenleri Tanıtırken
Yumurta, süt, balık, susam ve sert kabuklu yemiş ezmeleri gibi alerjenleri teker teker, birkaç gün arayla tanıtın. Ciltte, sindirimde ya da nefeste değişiklik olup olmadığını gözlemleyin. Ailede besin alerjisi öyküsü varsa önce doktorunuza danışın.
Demir Emilimini Artırın
Bebeğin demir ihtiyacı 6. aydan sonra artar. Et, tavuk ve baklagillerdeki demirin emilimini artırmak için yanında bir C vitamini kaynağı (domates, biber, brokoli, narenciye) sunmak iyi bir alışkanlıktır. Mercimek, nohut ve kuru fasulye gibi bitkisel demir kaynakları C vitaminiyle birlikte daha iyi emilir.
Unutmayın
Her bebek kendi hızında ilerler. Buradaki aylar ortalama bir yol haritasıdır; bebeğinize özel sorularınızı bir sonraki kontrolde doktorunuza sorabilirsiniz.
Bebeğinizin sağlığı ve beslenmesiyle ilgili kararlarda çocuk doktorunuza danışın.
